No-Bake Chocolate Cake Recipe – वर्ल्ड चॉकलेट डे पर बिना ओवन की मिठास
अगर आप चॉकलेट लवर हैं और आज के World Chocolate Day को खास बनाना चाहते हैं, तो यह No-Bake Chocolate Cake Recipe आपके लिए एकदम परफेक्ट है। बिना अंडा, बिना ओवन और बिना झंझट के बनने वाली यह केक रेसिपी आपके घर पर मिठास भर देगी।
No-Bake Chocolate Cake Recipe: जरूरी सामग्री
- बिस्किट (Parle-G या Marie) – 2 पैकेट
- कोको पाउडर – 3 बड़े चम्मच
- दूध – 1 कप
- चीनी – 4 बड़े चम्मच
- मक्खन – 2 बड़े चम्मच
- बेकिंग पाउडर – 1 छोटा चम्मच
- डार्क चॉकलेट या चॉकलेट सिरप – गार्निशिंग के लिए
बनाने की विधि
- बिस्किट को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ लें और मिक्सर में पीस कर पाउडर बना लें।
- अब इसमें कोको पाउडर, चीनी, बेकिंग पाउडर मिलाएं।
- धीरे-धीरे दूध डालकर स्मूद बैटर बना लें।
- अब इसमें मक्खन मिलाएं और अच्छे से फेंट लें।
- एक नॉन-स्टिक तवे या कुकर में थोड़ा सा तेल लगाकर बैटर डालें।
- लो-फ्लेम पर ढककर 25-30 मिनट तक पकाएं।
- चाकू डालकर चेक करें कि केक तैयार है या नहीं।
- ठंडा होने पर ऊपर से चॉकलेट सिरप या चॉकलेट ग्रेट कर सजाएं।
No-Bake Chocolate Cake Recipe के फायदे
- बिल्कुल सिंपल और 100% अंडा-फ्री
- ओवन के बिना भी स्वाद में कोई समझौता नहीं
- बच्चों को बहुत पसंद आता है
- World Chocolate Day जैसे मौके पर आसान मिठास
आपका केक तैयार है!
अब आपका स्वादिष्ट No-Bake Chocolate Cake पूरी तरह से तैयार है। आप इसे फ्रिज में 30 मिनट ठंडा करके और भी स्वादिष्ट बना सकते हैं। चाहें तो ऊपर dry fruits या Gems से सजाकर इसे और आकर्षक बना सकते हैं।
निष्कर्ष
वर्ल्ड चॉकलेट डे पर इस आसान और स्वादिष्ट No-Bake Chocolate Cake Recipe से अपनी फैमिली को खुश कीजिए। बिना ज़्यादा खर्च और बिना प्रोफेशनल उपकरणों के भी आप एक बेहतरीन मिठाई बना सकते हैं जो सबको पसंद आएगी।
